展会基本信息

 时间：2026年3月12日-15日（为期4天，最后一天为消费者日） 

地点：上海新国际博览中心（主展区） 

主办单位：中国家用电器协会（CHEAA） 

承办单位：艾维（北京）展览展示服务有限公司 

主题：“AI科技、慧享未来”

展会背景与定位

作为全球三大家电及消费电子展之一，AWE2026首次采用“一展双区”模式，主展区（上海新国际博览中心）聚焦厨房小家电与智能家居生态的深度融合，全面展示AI技术、物联网、绿色能源等前沿科技在家居场景中的创新应用。

预计吸引超1200家企业参展，展览面积达14万平方米，覆盖智慧家庭、数字娱乐、运动健康等全场景解决方案 。

厨房小家电展区核心内容

1. 传统厨房电器升级

- 烹饪类：

- 智能电饭煲（支持多段压力调节、AI食谱推荐）、空气炸锅（低脂烹饪、可视化操作）、微波炉（变频技术、智能解冻） 。

- 嵌入式蒸烤箱（蒸汽嫩烤、自动菜单）、厨师机（多功能搅拌、面团发酵一体化） 。

- 厨房清洁类：

- 智能洗碗机（分区清洗、AI油污识别）、垃圾处理器（无线感应、自动研磨） 。

- 集成灶（烟灶联动、自清洁系统）、油烟机（低噪变频、手势控制） 。

2. 新兴小家电与健康科技

- 智能饮品设备：

- 胶囊咖啡机（支持定制口味、APP远程控制）、破壁机（智能预约、营养锁鲜） 。

- 净水设备（RO反渗透、水质实时监测）、即热饮水机（多档水温、定量出水） 。

- 健康与养生电器：

- 智能炒菜机（无油烟烹饪、精准火候控制）、果蔬清洗机（超声波杀菌、农残降解） 。

- 养生壶（药膳模式、自动保温）、酸奶机（益生菌发酵、智能温控） 。

3. 智能家居与互联生态

- 厨房物联网系统：

- 智能冰箱（食材管理、菜谱推荐、生鲜订购）、智能调料盒（自动称重、智能配比）。

- 语音控制厨电（支持多平台联动，如天猫精灵、小度等）。

- AI与大数据应用：

- 厨房机器人（炒菜、摆盘一体化）、AI营养师（结合用户健康数据生成食谱）。

- 厨房能效管理系统（能耗监测、节能优化建议）。

4. 绿色与可持续技术

- 节能设计：

- 低功耗厨电（如一级能效的电水壶、面包机）、太阳能辅助加热设备 。

- 环保材料：

- 可降解塑料部件、再生金属机身的厨房小家电 。

5. 跨界融合与创新场景

- 人-车-家联动：

- 车载厨房设备（便携式咖啡机、迷你烤箱）与家庭系统的无缝衔接。

- 商用与家用跨界：

- 小型商用级设备（如商用破壁机、商用洗碗机的家用化版本）。

同期活动与亮点

1. 新品首发与技术论坛：

- 头部品牌（如海尔、美的、方太）将发布年度旗舰厨房小家电，涵盖AI烹饪、智能交互等黑科技。

- 行业峰会聚焦“厨房家电的碳中和路径”“AI大模型在烹饪场景的落地”等议题。

2. 体验与互动：

- 消费者日设置“厨房实验室”，观众可现场体验智能厨电的操作与美食制作 。

- 线上同步开启“云探展”，通过直播带货、虚拟展厅等形式触达全球用户。

3. 商贸与合作：

- 跨境采购对接会、供应链论坛为企业提供国际合作与资源整合机会。

观众与参与价值

- 专业观众：家电经销商、电商平台、设计师、房地产商等可获取行业趋势、采购新品、洽谈合作 。

- 普通消费者：近距离体验前沿产品，参与优惠活动，感受AI科技对生活品质的提升 。

六、往届参考与规模

- 2025年AWE吸引超19.2万人次参观，展示智能家电、消费电子等新品超2万件 。

- 2026年预计参展企业数量、观众规模同比增长15%以上，进一步巩固全球家电产业风向标地位 。